细数冻干机的用途
伴随着自动化水平的迅速提升,冻干机也愈来愈获得更多人的关注,且其作用也在持续的改进,已出现全自动送料和倒料的作用,而其冻干机全自动送料和倒料系统软件并不适用以全部的企业,现阶段全自动上料和倒料系统软件一般都会知名企业中应用。
食品方面应用:
1、冷干食品更大限度地保留了新鲜食品的营养成分及色、香、味。冻干食品的干燥是在低温和真空状态下进行的,使一些热敏性和易氧化物质的损失大大减少,更大限度地保留了食品中的各种营养成分。
2、冻干食品不失原有食品的骨架结构,保持了食品原有的形态。
3、复水性能好,更接近新鲜食品品质
4、无一般干燥方法带的表面硬化问题。
5、易于储藏、运输。
制药方面应用:
1、对热敏感物质去除水分。
2、保证物料活性、有效医用价值成分。
因为真空冻干机方法具有其它干燥方法无可比拟的优点,因此该技术受到人们的青睐,并且在医药、生物制品和食品等方面的应用已日益增加。此外,血清、菌种、中西医药等生物制品多为一些生物活性物质,真空冻干机技术也为保存生物活性提供了良好的解决途径。